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发布日期：2024-03-06 10:55 点击次数：119

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神秘顾客公司_赛优市场调研

　　2024年世界两会召开技巧，世界东说念主大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌建议，通过明确分类、开展试点、产学研协作等助推“功能象征食物”发展，可更好地快乐东说念主民全球对养分的需要，加速鼓动健康产业新质坐褥力发展。

　　冷友斌暗示，基于我国悠久的“食养”文化，以及药食同源、寓医于食的健康理念，通过科研革命发展“功能象征食物”是一条必要且可行的旅途，通过提供具有健康功能的养分食物，可用一种愈加经济实惠的神气来更好地增进东说念主民全球的肉体健康。

　　冷友斌建议，在当今已有食物类别的框架之下，新增“功能象征食物”类别，并明确“功能象征食物”不错宣称功能，包括描画食物所包含的养分或药材因素，以及围绕其相应的功能赐与象征等。

　　冷友斌还建议，在黑龙江省开展试点。黑龙江省黑地皮上风迥殊，食材和药材资源丰富且优质，尤其是玉米、大豆、东说念主参、枸杞、木耳、刺五加等农家具，以及蓝莓、树莓等特点果蔬等上风彰着，神秘顾客介绍且北纬47度位于“黄金奶源带”上，植物卵白、动物卵白齐格外丰富。卵白质是“生命基石”，是晋升东说念主体机能、促进健康长命的漏洞养分素。黑龙江丰富的卵白资源，还便于两种卵白的搭配研发使用，从而更好地快乐东说念主们的养分需要。通过在黑龙江开展试点，打造“功能象征食物”样板，可为后续在世界握行蹚前程子、打好基础。

　　此外，研发“功能象征食物”，可在已有的功能性食材盘考的基础上，进一步加强研发过问，充分挖掘功能食材后劲，快乐全东说念主群耗费者对养分和健康的需求。这需要包括医疗机构、科研院所、企业等在内的多方机构纠合开展科研攻关，既要翔实基础盘考破解科研迂曲，又要翔实将关联科研效能进行实时转念，束缚买通和加强产学研链路，共同栽种“功能象征食物”束缚发展壮大。

　　北京商报记者孔文燮